sobota, 25 stycznia 2020

Co zrobić z ugotowanym ryżem - przepis na prostą sałatkę




Pomysł na tą prostą sałatkę z ryżem przyszedł mi do głowy w sytuacji awaryjnej. Zostało mi sporo ugotowanego ryżu i mało czasu na przygotowanie kolejnego dania. Pierwsze, na co wpadłam, to sałatka na bazie ryżu.

Przepis na prostą sałatkę z ryżem


Składniki sałatki ryżowej


1 szklanka ryżu,
1,5 papryki czerwonej,
1 puszka ananasa,
majonez (około 150 ml),
1 puszka kukurydzy,
1 pierś z kurczaka lub 250 g szynki.

Do przygotowania sałatki wykorzystałam gotowe kawałki piersi z kurczaka smażone w przyprawie do gyrosa. W innej sytuacji, jeśli chcesz szybko przygotować sałatkę, polecam szynkę pokrojoną w kostkę.

 

Jak przygotować sałatkę z ryżem


1. Ugotuj ryż.
2. Usmaż kurczaka/pokrój szynkę w kostkę.
3. Kukurydzę i ananasy odsącz z zalewy.
4. Paprykę i ananasa pokrój w kawałki.
5. W misce wymieszaj wszystkie składniki z majonezem.
6. W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem.

Gotowe!

niedziela, 19 stycznia 2020

Najlepszy krem do pupy do noworodka - przegląd maści i kremów Jak samodzielnie zrobić krem pod pieluszkę





Przygotowując wyprawkę, zaopatrzyłam się w tak zwany krem do pupy, czyli krem pod pieluszkę, zapobiegający odparzeniom. Do dziś mam już przetestowane kilka takich kremów, z lepszym i gorszym skutkiem. Przygotowałam też taki krem samodzielnie. Jaki krem do pupy sprawdził się najlepiej i jak przygotować taki krem samodzielnie? Odpowiedzi na te pytanie znajdziecie poniżej.
Krem stosujemy regularnie, co wynika z tego, że moje dziecko ma dość delikatną skórę.
Może zaskoczyć was, że przez tak krótki czas, właściwie przez pierwsze tygodnie życia dziecka, wypróbowałam tyle specyfików, ale już na samym początku przygotowałam się, że nie wszystko może sprawdzić i lepiej zaopatrzyć się w kilka produktów, niż szukać ich po sklepach mając w domu noworodka. Krótko przed porodem, gdy rozmawiałam o tych kosmetykach z koleżanką, dowiedziałam się, że cała trójka jej dzieci miała alergię skórną po maści Baphanten. Warto więc przyjrzeć się takim produktom dokładnie.



Linomag jako maść do pupy 

 

To jeden z najpopularniejszych produktów do pielęgnacji pupy niemowlaka, który polecają położne. Używałam Linomag zielony, który opisywany jest, jako to jeden z najpopularniejszych produktów stosowanych przez mamy do codziennej pielęgnacji maluszków, szczególnie przy podrażnieniach lub odparzeniach skóry.
Skład jest bardzo prosty, 100 g maści zawiera: olej lniany oraz lanolinę bezwonną i wazelinę białą. Sama staram się nie stosować kosmetyków z pochodnymi ropy naftowej, dlatego dla dziecka postanowiłam poszukać czegoś innego, co będzie przynajmniej równie skuteczne.


Bebhanten Baby

 

Kolejny polecany krem. Tutaj w składzie znajduje się olej ze słodkich migdałów, wosk pszczeli, lanolina, ale najwięcej jest olejów mineralnych (parafina, wazelina). Używałam zamiennie z Linomagiem, zanim przygotowałam krem samodzielnie.
Skład wg INCI Aqua (water), Lanolin, Paraffinum Liquidum, Petrolatum, Panthenol, Prunus Amygdalus Dulcic Oil, Cera Alba, Cetyl Alcohol, Stearyl Alcohol, Ozokerite, Glyceryl Oleate, Lanolin Alcohol. 
 


Krem do przewijania Mustela 1>2>3 dla noworodka

 

Poszukiwałam kremu, który zastąpi apteczne maści bazujące na wazelinie. Sięgnęłam wtedy po produkt marki Mustela. Według producenta, krem do przewijania Mustela 1>2>3, jest przeznaczony do codziennego stosowania, zapobiega podrażnieniom i zaczerwienieniom przy każdej zmianie pieluszki, koi oraz regeneruje podrażnioną skórę. Wydawałoby się, że to najbardziej uniwersalny krem. Niestety w przypadku mojego dziecka okazał się gorzej niż nieskuteczny. Powodował, że zaczerwienienia stały się coraz bardziej rozległe. Za ten stan obwiniam tlenek cynku, który jest tutaj na drugim miejscu w składzie. Liczyłam, że krem bogaty w przyjazne dla skóry składniki się sprawdzi, niestety tlenek cynku zrobił swoje.

Sudocrem dla niemowlaka

 

Sudocrem znałam wcześniej, ale nie zamierzałam nigdy stosować jako krem pod pieluszkę. Zdarzało mi się go używać na podrażnienia, ale zupełnie innego typu niż takie, które pojawiają się u niemowlaka. Polecano mi go swego czasu także, jako środek na odleżyny. Niestety, okazało się, że wtedy pogorszył stan skóry, więc do wyprawki go nie dołączyłam. Skład Sudocermu delikatnie mówiąc nie powala. Dziwię się, że jest on tak popularny i wszędzie dostępny.
Skład Sudocremu według INCI
Aqua, Paraffinum Liquidum, Zinc Oxide, Paraffin, Lanolin, Ozokerite, Sorbitan Sesquioleate, Benzyl Benzoate, Synthetic Beeswax, Benzyl Alcohol, Propylene Glycol, Benzyl Cinnamate, Parfum, Linalyl Acetate, BHA, Citric Acid, BHT.


Babydream krem ochronny i przeciw odparzeniom

 

Szykując wyprawkę, trafiłam na promocję kosmetyków w drogerii Rossmann. Skusiłam się na kilka, w tym Krem ochronny przeciw odparzeniom Babydream
Krem zawiera pantenol oraz witaminę E. Tlenek cynku w połowie składu wydawał się w porządku. Okazało się jednak, że krem bardziej wysusza niż natłuszcza, a ja potrzebowałam czegoś natłuszczającego.

Podrażnienia, które mimo stosowania kremów nie zmniejszały się, zagoiły się dzięki maści poleconej przez położna środowiskową. Już po pierwszej dobie różnica była ogromna.
Stosując zaleconą maść na zmianę z pozostałymi (Linomagiem i Bephantenem) przez kilka dni, postanowiłam zrobić samodzielnie maść do pupy. Te z cynkiem odstawiłam i chyba nigdy do nich nie wrócę.


Jak zrobić krem przeciw odparzeniom dla niemowląt

 

Przygotowanie takiego kremu jest bardzo proste. Ten który ja przygotowuję, nie zawiera wody, dzięki czemu łatwo się go robi i jest bardziej trwały (mniej narażony na zepsucie). Jako konserwant zastosowałam witaminę E.
Krem do pupy – składniki
Krem zawiera następujące składniki:
olej ze słodkich migdałów 3 łyżki,
lanolina 3 łyżki,
masło shea lub masło kakaowe 1,5 łyżki,
D-panthenol 1,5 łyżki
witamina E 0,5 łyżki

Jak przygotować krem pod pieluszkę

 

W kąpieli wodnej rozpuść lanolinę i masło kakaowe. Po ostudzeniu dolej olej ze słodkich migdałów, D-panthenol oraz lanolinę. Wszystko wymieszaj (ja stosuję do tego ręczny spieniacz do mleka). Ciepłą jeszcze mieszaninę wlej do wyparzonego słoiczka.
Gotowe!

sobota, 4 stycznia 2020

Dlaczego przestałam farbować włosy henną - henna wady i zalety




Od kilku lat regularnie farbuję, a właściwie farbowałam włosy naturalną henną. Zaczęłam od Khadi, a później Top Op oraz Sattva. Z efektów byłam zawsze zadowolona, jednak jest coś co spowodowało, że przestałam farbować włosy henną. Przybliżę wam zatem wady i zalety naturalnej farby do włosów.


Dlaczego przestałam farbować włosy henną

Henna do włosów, to przede wszystkim produkt dla cierpliwych i mogących zagospodarować sobie dużo wolnego czasu oraz dla takich, którzy mogą bardzo długo schylać się nad wanną czy umywalką, by zmyć z włosów resztki ziół.

Moment, w którym przestałam farbować włosy henną, to druga połowa ciąży. Schylanie się z ciężkim brzuchem odpadało.
Po porodzie również nie zaleca się długiego schylania (jak przy myciu włosów nad wanną), więc i wtedy nie zdecydowałam się na hennowanie. Kolejna przyczyna to brak czasu. Postanowiłam jednak użyć innej farby do włosów, która mimo wszystko hennę ma w składzie. 


Wady henny do włosów

 

CZAS 
Hennę trzeba nałożyć na wilgotne włosy, a mieszanka musi mieć odpowiednią temperaturę i konsystencję, dlatego po umyciu głowy trzeba się spieszyć, szczególnie w upały, by włosy za bardzo nie wyschły.
Nakładanie henny wymaga więcej czasu niż przy innych sposobach farbowania włosów, bo konsystencja nigdy nie jest całkowicie gładka. Tutaj pomocna jest maska do włosów.
Czas trzymania henny na włosach Zwykle trzymałam ją 1-1,5 godziny. Im więcej tym mocniejszy efekt. Niestety siedzenie 2 godziny z workiem i czapką nie należy do najwygodniejszych
ZAPACH HENNY 
Zapach nie przeszkadzał mi nawet w I trymestrze ciąży, ale to kwestia indywidualna, więc umieszczam go jako wadę. Nie wiem dlaczego, ale w przypadku henny Sattva, po zmyciu farby z włosów, w ogóle nie czułam tego specyficznego zapachu.
SIWE WŁOSY A HENNA 
Henna nadaje się do farbowania siwych włosów, jednak warto mieć na uwadze, że o wiele bardziej się one odróżniają od reszty, niż w przypadku innych farb.
KONIECZNA SAMODZIELNOŚĆ 
Nie spotkałam się z tym, aby można było nałożyć hennę w salonie fryzjerskim.
DOSTĘPNOŚĆ 
Farbę do włosów można kupić w każdej drogerii, prawdziwą hennę widuję dotychczas tylko w sklepach eko.
SIWE WŁOSY A HENNA
Henna co prawda znakomicie radzi sobie z pokrywaniem siwych włosów, ale w moim przypadku odróżniają się one po farbowaniu bardzo mocno od pozostałych.

Inne wpisy na blogu Wellness po polsku, które mogą cię zainteresować:


Nie prawda, że wadą henny są:
wysuszanie włosów – sztywne i suche włosy po hennie, to efekt nieodpowiednie płukania. Dobrze wypłukane włosów nie były u mnie nigdy za suche.
prostowanie fal i loków przez hennę – mam falowane włosy, henna nigdy tego nie zmieniła


Zalety henny

 

- dodaje włosom blasku,
- wzmacnia włosy,
- ziołowa farba działa w pewien sposób jak odżywka,
- jest bardziej bezpieczna dla zdrowia, włosów i skóry głowy niż syntetyczne farby. 


piątek, 27 grudnia 2019

Catering na święta, jak to wygląda w praktyce




Tegoroczne Boże Narodzenie było dla mnie wyjątkowe pod wieloma względami. Były to pierwsze święta mojej 2-miesięcznej córeczki, pierwsze z naturalną choinką i pierwsze, w których skorzystaliśmy z firmy cateringowej.


Catering na święta Bożego Narodzenia


Catering na święta, brzmiało to dla mnie co najmniej dziwnie. Przez lata spędzałam część świąt w domu rodzinnym, część u dziadków. Wszystkie potrawy przygotowywało się samodzielnie. Nie zmieniło się to także, gdy zamieszkałam na swoim, również wtedy gdy zmarła moja mama, ani wtedy gdy dziś już nieżyjąca babcia spędzała święta u syna. 
W tym roku postanowiliśmy zaufać sprawdzonej już firmie cateringowej. Choć byłam nauczona, że jedzenie na święta powinno być tylko domowe, kosztem nawet dobrej atmosfery, bo przecież zmęczenie daje się we znaki, sama podchodzę do tego inaczej.



Catering świąteczny, jak to wygląda


Kilka potraw przygotowaliśmy samodzielnie, ale większość zamówiliśmy.
Jak to wyglądało: kilka tygodni przed Wigilią znaleźliśmy ofertę, na której widniał spis potrwa świątecznych. Była to zarówno oferta wigilijna, jak i propozycje potraw na kolejne dni Świąt Bożego Narodzenia. Dostaliśmy cennik, ustaliliśmy ilość, część podana była wg porcji, a część wg kilogramów.
Zamówienie złożyliśmy mailowo. Dostaliśmy potwierdzenie i czekaliśmy do Wigilii na odbiór w siedzibie firmy (część firm cateringowych nawet dowozi je pod wskazany adres, nam to jednak nie było potrzebne).
Niektóre potrawy znajdowały się w naczyniach, które trzeba będzie zwrócić. Jednorazowe opakowania, to na przykład styropianowe tacki do pasztecików. Wszystko było solidnie zapakowane, ładnie udekorowane i opisane nazwiskiem zamawiającego.



Catering wigilijny - menu

 

Poniżej pokazuję część menu cateringu wigilijnego, jakie mieliśmy do dyspozycji.




Najważniejsze jednak, że zmówione potrawy bardzo nam smakowały. W końcu wypróbowaliśmy coś nowego, np. mieszki schabowe z pieczarkami, a mimo to nadal były to tradycyjne święta. Nikt nie był zmęczony przygotowaniami do świąt, naszym zadaniem było tylko odgrzanie potraw i posprzątanie po skończonym biesiadowaniu.
Nie mam pojęcia, jak będą wyglądały święta w kolejnych latach, ale wiem że zamówienie dań z firmy cateringowej, to bardzo dobre rozwiązanie.

Niedawno dowiedziałam się od koleżanki, że spełniła inne świąteczne marzenie. Całą gromadą wyjechali w góry, by tam spędzić Boże Narodzenie, w cudownej górskiej, zaśnieżonej scenerii. Wróciła przeszczęśliwa.


Macie swoje nietypowe pomysły na spędzenie Świąt?

sobota, 30 listopada 2019

Kosmetyki z rokitnikiem AVA Bio Rokitnik




Kosmetyki z rokitnikiem dobrze służą mojej naczynkowej cerze, ale dotychczas używałam ich sporadycznie, ponieważ te, na które trafiałam niemiłosiernie barwiły skórę, a przy okazji też moje ubrania.
W końcu trafiłam na krem i maskę z ekstraktem z rokitnika, które nie barwią i nie brudzą, a mimo to znakomicie działają na cerę.

AVA Bio Rokitnik maska do twarzy Silna Antyoksydacja 


Maska w kremie, to jeden z moich ulubionych typów masek. Nie trzeba przy niej nic robić, nie pozostawia niepotrzebnych odpadów, jak maski w płachcie. Często wystarczy tylko ją rozprowadzić i  poczekać do wchłonięcia.


Maska Bio Rokitnik Ava – moja opinia



Producent podaje, że w przypadku maski Ava Bio Rokitnik, należy nałożyć grubszą warstwę na oczyszczoną skórę twarzy i szyi. Po 10-15 minutach, to co się nie wchłonęło, należy wmasować w skórę lub zmyć wacikiem nasączonym wodą. Można stosować ją do 3 razy w tygodniu.
Maska wchłonęła się u mnie całkowicie w najbardziej suchych partiach (czoło), resztę musiałam wmasować.
Ma przyjemny zapach, który stanowi połączenie kwiatów i cytrusów oraz żółtawy kolor, którego na szczęście nie widać po rozprowadzeniu na skórę.
Efekt jaki zauważyłam po stosowaniu maski, to bardziej gładka, miękka i jędrna skóra.
Najlepszy efekt odczułam tam, gdzie maska całkowicie się wchłonęła. W pozostałe miejsca, po kolejnym nałożeniu maski, wolałam pozostałości zmyć, bo miałam wrażenie że cały czas mam coś na twarzy. Po zmyciu czułam się bardziej komfortowo, na zewnątrz nie było widać żadnej różnicy.

Widząc działanie maski, stwierdzam że znakomicie sprawdzi się przy niwelowaniu oznak starzenia się skóry.
Ma całkiem przyzwoity skład, 97 % to naturalne składniki.



AVA BIO Rokitnik, Wygładzający krem na dzień


Krem AVA BIO Rokitnik przeznaczony jest na dzień i polecany dla cery po 30 roku życia. Znajduje się w szklanym słoiczku, ma jaśniejszy niż maska, szaro-beżowy kolor, więc o barwienie skóry nie trzeba się obawiać. Zapach nieco bardziej przypomina kwiaty.
Kosmetyk ma za zadanie odżywić i zregenerować skórę, ujędrnić ją, wygładzić zmarszczki i zabezpieczyć przed utratą wody.


Krem AVA BIO Rokitnik – moja opinia


Krem ma lekką konsystencję, łatwo się rozprowadza i szybko wchłania. Świetnie sprawdził się na mojej mieszanej cerze, nie zapychał, spowodował że stała się matowa, a jednocześnie dobrze nawilżona. Zauważyłam też delikatne ujędrnienie. 
Bardzo dobrze współgra z makijażem. Sprawdził się zarówno pod sypki podkład mineralny oraz pod kosmetyki do makijażu w formie kremu. Nie powoduje uczucia ściągnięcia, nie podrażnił mojej wrażliwej cery. Działał wręcz kojąco.
Jest bardzo wydajny, ma  całkiem przyzwoity skład, 96 % to naturalne składniki, a przy tym kosztuje całkiem niewiele . 

Polecam go wszystkim, których cera potrzebuje odżywienia i wygładzenia.


poniedziałek, 25 listopada 2019

Puree z dyni - do czego je wykorzystać Mój najlepszy przepis na racuchy z dyni z jabłkami






Puree z dyni jest wyjściowym składnikiem wielu potraw. Wykorzystać je można zarówno do dań słodkich, deserów, obiadów, czy przetworów, a także jako danie dla niemowlaka.

Do czego puree z dyni


Puree z dyni można wykorzystać między innyni do:

dyniowej zupy-krem,


sernika, muffinek i innych dyniowych ciast,

placków i racuchów na słodko (przepis poniżej),

placków na wytrawnie,


dodatek do mięs i ryb,

dodatek do ziemniaczanego puree,

dań dla niemowląt (mam w tym celu przygotowanych kilka gotowych zapasteryzowanych słoików, więcej na ten temat będę mogła napisać za kilka miesięcy ;) )



Inne przepisy na blogu Wellness po polsku, które mogą Cię zainteresować:

Niezwykłe właściwości lecznicze i kosmetyczne dyni
Fit brownie z cukinii i jabłek


Przepis na racuchy z dyni


Do przygotowania racuchów z dyni potrzebne są:

200 g puree z dyni


2 jabłka

3 jaja

2 łyżki oleju

1/3 szklanki mleka

300 g mąki

2 łyżki cukru pudru

3 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

olej do smażenia



Jak przygotować racuchy dyni

1. Do miski wsyp mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cukier puder, dodaj jajka i mleko.

2. Wymieszaj składniki trzepaczką lub mikserem na małych obrotach.

3. Obierz jabłka i zetrzyj na na tarce na grubych oczkach.

4. Do potartych jabłek dodaj puree z dyni i wymieszaj.

5. Na rozgrzaną patelnię z olejem nakładaj łyżką porcje ciasta.

6. Racuchy smaż po obu stronach do przyrumienienia.


Z czym jeść placuszki z dyni 

Placuszki z dyni świetnie smakują bez dodatków lub z samym cukrem pudrem. Moje ulubione połączenie to jednak placki z dyni plus mus malinowy. Po prostu pycha :)

Smacznego!


Instagram @mrs_calluna