wtorek, 21 maja 2019

Jak zrobić zdrowy i fajny piknik. Jak się sprawdzają ekologiczne jednorazowe naczynia i sztućce.



Nadeszła wiosna, a wraz z nią przyszła większa ochota na spędzanie czasu na świeżym powietrzu. Uwielbiam wypady na łono natury, w ten sposób ładuję akumulatory. Wśród zielonej trawy, pięknych zapachów, wiosennego słońca i śpiewu ptaków, nawet prosty posiłek smakuje jak danie w najlepszej restauracji.
Nie mam ogrodu, ani działki rekreacyjnej, ale nie żałuje, bo zawsze mogę znaleźć odpowiednie miejsce na piknik. Dziś podpowiem wam jak zrobić fajny piknik.
Zwykle na piknik wybierałam się spontanicznie, w tym roku postanowiłam bardziej się przygotować i stworzyłam własne piknikowe must-have. Jest w nim między innymi mata piknikowa, kosz, torba termiczna oraz ekologiczne jednorazowe naczynia i sztućce.

Miejsce na piknik

Miejsce na piknik nie musi być oddalone od miasta, czasem wystarczy że jest osłonięte od zgiełku, samochodowych spalin i tłumu przechodniów. Wystarczy zielona trawa, drzewa i krzewy, które dają cień oraz kawałek przestrzeni, gdy chcemy pograć w piłkę, czy badmintona.

Jedzenie i napoje na piknik

Pakując kosz piknikowy pamiętajcie, by przygotowane jedzenie nie rozpadło się w drodze, nie zmieniło smaku ani konsystencji.
Napoi zazwyczaj nie przelewam do kubeczków, ale wybieram słoiki ze słomką. Zabezpiecza to przed zabrudzeniem, dostaniem się do środka owadów a także zmniejsza ryzyko rozlania. Przelewam do nich najczęściej lemoniady (moje ulubione przepisy na lemoniady znajdziecie w artykule Jak zrobić lemoniadę).
Bardzo często w internecie widzę zdjęcia z pikniku w których na pierwszym planie jest butelka alkoholu, dlatego postanowiłam wspomnieć i o tym. Nie wiem jak jest w waszych miejscowościach, ale u mnie (w Bydgoszczy) od wielu lat spożywanie alkoholu pod chmurką jest zabronione. Zakaz ten był w moim mieście już zanim stałam się pełnoletnia, więc nie musiałam się odzwyczajać. Obecnie dotyczy całej Polski. Jeśli więc nie piknikujecie na własnym terenie, a w miejscu publicznym, pijąc alkohol narażacie się na mandat. Straż Miejsca czuwa, nie raz się o tym przekonałam, na szczęście nie na własne skórze ;)


Jedzenie na piknik – propozycje

Piknikowe przekąski to temat na osobny artykuł, dlatego dziś podam wam tylko kilka najprostszych pomysłów:
owoce – winogrona, czereśnie, melony pokrojone wcześniej w kawałki,
warzywa – pomidory koktajlowe, rzodkiewki, ogórki,
słupki warzywne z marchwi, papryki, selera naciowego, ogórka + dip
sałatki (bez majonezu),
wędliny: kabanosy, salami, suche i podsuszane kiełbasy,
przekąski na piknik: wytrawne muffinki, roladki z tortlli, tarty warzywne,
słodycze na piknik: wybieraj słodycze bez czekolady, bo prawdopodobnie rozpuści się ona zanim jeszcze rozpoczniesz piknik; moje propozycje to: domowe gofry/naleśniki z konfiturą, tarty owocowe, słodkie muffinki.


Naczynia na piknik - ekologiczne jednorazowe naczynia i sztućce

Na piknik nie zabierałam nigdy zwykłych naczyń, ponieważ sprawiają one kłopot nie tylko dlatego, że łatwo je potłuc, dużo ważą, ale również dlatego że po użyciu trzeba je brudne, czy mokre, z powrotem zapakować, co w takich warunkach stanowi pewien problem.
Jestem zwolennikiem rozwiązań ekologicznych, dlatego nie używam plastikowych jednorazówek. Szukam zawsze alternatyw bezpiecznych dla środowiska.
Trafiłam w końcu na rozwiązanie idealne - ekologiczne jednorazowe naczynia i sztućce marki viGO! Do wyboru mamy kilka naturalnych biodegradowalnych tworzyw.

Naczynia wyprodukowane z trzciny cukrowej

Zabrałam na piknik talerze wykonane z trzciny cukrowej. Są one w pełni kompostowane, można je nawet używać w piekarniku (do 120°C na maksymalnie 30 min), w kuchence mikrofalowej (do 80°C na maksymalnie 3 minuty). Wytrzymują też niskie temperatury, więc możemy je schować do lodówki, czy zamrażarki (temperatura do -18°C na maksymalnie pól roku). Wyglądają podobnie jak te wykonane z plastiku, są mocne, nie przesiąkają (trzymałam na nich sałatkę), więc spokojnie mogę je polecić. Przy okazji sprawdziłam, że opakowanie talerzy jest również biodegradowalne.

Ekologiczne naczynia z otrąb

Kolejny zestaw naczyń, który mnie zainteresował, zawiera talerze wykonane z otrąb. Są jadalne, więc po skończonym posiłku, można zastosować w 100% zasadę Zero Waste i zjeść nawet talerz :)
Zaspokoiłam ciekawość i spróbowałam. Jest twardy jak gruby wafelek, a smakuje zwyczajnie, jak otręby bez żadnych dodatków.
Talerze te wyprodukowane są z otrąb przy użyciu śladowych ilości wody. Produkcja nie wymaga użycia dodatkowych środków chemicznych. Maksymalna temperatura ich użytkowania, to +40°C.

Sztućce znajdujące się w zestawie z talerzami z otrąb, w 90% składają się z PLA (polilaktydu), w 10% z otrąb pszennych. Pozostałe sztućce oraz słomki do napojów wykonane są w 100% z PLA, je również można kompostować, ale najlepiej zrobić to w kontrolowanych warunkach przemysłowej kompostowni. Obawiałam się, czy nie będą szybko się łamać, na szczęście bez problemu zdały egzamin. Testowałam je przy twardych pokarmach, nóż bez problemu kroił suchą kiełbasę, a widelec nie łamał, a nawet nie wygiął się na twardych rzodkiewkach.


Obecnie naczynia i sztućce viGO! BIO można znaleźć w sklepach Carrefour oraz Makro. Dowiedziałam się, że wkrótce będą dostępne również w sieci marketów Kaufland.

Wyświetl ten post na Instagramie.

May is a great time for a picnic ☘👒🕶🍡 Uwielbiam wypady na łono natury. W takiej scenerii, nawet prosty posiłek smakuje mi jak danie w najlepszej restauracji 😀 Na moim blogu pojawił się właśnie wpis na temat piknikowego must-have. Pojawiły się w nim jednorazowe naczynia i sztućce BIO 🍽 Nie tylko można je kompostować, ale nawet zjeść 🥗 Na drugim zdjęciu możecie zobaczyć, jak wygląda taki jadalny talerz wykonany jedynie z otrąb i wody. Potwierdzam, że jest zjadliwy :D Dla mnie to doskonałe rozwiązanie. Mieliście kiedyś do czynienia z takimi naczyniami? Organizujecie czasem pikniki, a może wolicie spotkania przy grillu?🔥🍗🌽 ✃------------------------------------------------- #zdrowejedzenie #zdroweodzywianie #healthylifestyles #dietabezdiety #foodie_features #zdrowystylzycia #sniadaniemistrzow #relaks #chwiladlasiebie #blogerka #ecolifestyle#ekologia #picnictime #instabreakfast #piknik #chwilotrwaj #slowtime #greengrass #bytheriver #wiklina #slowlifestyle #picnicday #wastefree #nowaste #plasticfree #lesswaste #lessplastic #zerowasteliving

Post udostępniony przez Wellness po polsku (@mrs_calluna)






W co się spakować na piknik

Do wyboru mamy różne rodzaje koszy piknikowych:
Kosz piknikowy termiczny, składany – takie kosze wykonane są z wodoodpornego poliestru, ich wnętrze jest w całości pokryte materiałem termoizolacyjnym. Sprawdzają się też na zakupach,
Kosz piknikowy pleciony – do wyboru mamy kosze wiklinowe, rattanowe, bambusowe
Pleciony kosz-walizka - najczęściej można go znaleźć razem z zastawą i sztućcami.

Wybór kosza zależy od tego, co i jak dużo będziemy w nim przenosić. Dla mnie zbędny jest kosz - walizka, bo nie zabieram ze sobą naczyń ceramicznych i tak jak już wcześniej wspomniałam, wyściółka w takim koszu nie nadaje się do prania, więc wkładanie tam brudnych naczyń nie jest dobrym rozwiązaniem.

Co robić na pikniku

Piknik jest też okazją do dobrej zabawy. W zależności od tego, czy wybieramy się na niego z dziećmi, czy jedynie w grupie dorosłych, czas urozmaicą: latawce, zestaw do robienia baniek mydlanych, czy badmintona, piłka, karty klasyczne, inne typy kart (np. Karty do gry Piotruś, Karty Dżentelmenów, flirt towarzyski).

Po zakończonym pikniku nie zapomnijcie po sobie posprzątać (warto przygotować się wcześniej i zabrać ze sobą worki na śmieci). 

Życzę Wam udanych pikników :)

Partnerem wpisu jest viGO!

22 komentarze:

  1. My też mamy podobny kosz wiklinowy z zestawem talerzy, sztućców i kubeczkow :) to świetna sprawa a pikniki bardzo zbliżają :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Teraz jest idealna pora na pikniki, bo jeszcze nie ma upałów i chmar owadów. Szkoda tylko że ciężko coś zaplanować ze względu na wyjątkowo zmienna pogodę.

      Usuń
  2. Takie jednorazowe, ekologiczne naczynia są świetne. Bardzo podoba mi się ten pomysł.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czekałam, żeby coś takiego powstało, genialny pomysł z tymi otrębami :D

      Usuń
  3. Dawno nie robiliśmy takiego pikniku :) aż naszła mnie ochota na taki wypad :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też miałam długą przerwę. W poprzednich latach piknikowałam tylko przy okazji czegoś. Zupełnie inaczej jest iść typowo na piknik. Polecam, super sprawa :D

      Usuń
  4. Na taki piknik to ja bym się wybrała. Genialny pomysł z tym Bio. Super, że ekologia jest aż tak ważna

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W końcu nie po to się robi wypady na łono natury, żeby potem ją zanieczyszczać ;)

      Usuń
  5. Fajna alternatywa dla plastiku.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zdecydowanie. Dobrze, że takie naczynia są już dostępne dla każdego.

      Usuń
  6. same pyszności ! <3 jeśli chodzi o naczynia świetny pomysł ! Zapraszam również do mnie https://sweeetdreamsx.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na pikniku wszystko smakuje, ale przyznam że trochę poszperałam, żeby produkty było dobrej jakości ;)

      Usuń
  7. Uwielbiam tą ekologiczną zastawę.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, że w przyszłości na dobre zastąpi te plastikowe :)

      Usuń
  8. Ale się rozmarzyłam o takim pikniku! :) Te ekologiczne naczynia to świetne rozwiązanie, na pewno będę o nich pamiętać. Piękny jest też kosz ♡♡♡

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nad wyborem kosza spędziłam dużo czasu, ale przynajmniej jestem zadowolona z decyzji :)

      Usuń
  9. Uwielbiam pikniki! Mieszkamy w pobliżu rzeki, więc piknik nad Bugiem, to u nas już tradycja. Ekologiczne naczynia i sztućce - świetne! Już nie mogę się doczekać lata, żeby się na taki piknik znów wybrać! Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja dopiero będę tworzyć taką tradycję ;) Mam dwie rzeki, które płyną w moim mieście. Nad Brdą właśnie piknikowałam. Następnym razem może wybiorę się nad Wisłę, bo tam też fajne tereny.

      Usuń
  10. Przyznam, że nigdzie jeszcze nie widziałam tych ekologicznych sztućców, ale rozwiązanie jest po prostu super! Z pewnością kupię!
    pozdrawiam serdecznie znad filiżanki kawy :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za zainteresowanie moim blogiem.
Zapraszam do obserwowania, będzie mi bardzo miło :)
Jeśli prowadzisz bloga, z chęcią Cię odwiedzę.
Komentarz to nie miejsce na reklamę, jeśli chcesz się zareklamować na tym blogu zajrzyj na stronę KONTAKT/WSPÓŁPRACA.